par Yves Moecher

Le printemps est arrivé et il ne reste plus qu’à la température de suivre le pas ! Cette année, pour Pâques, nous vous encourageons à être créatifs – non seulement pour trouver de bonnes cachettes pour les œufs, mais aussi pour choisir des cadeaux qui respectent le travail précieux des producteurs de cacao dans le Sud, sans lequel le lapin de Pâques se retrouverait au chômage…

Choisir des produits certifiés FAIRTRADE pour Pâques permet aux membres des coopératives d’être mieux rémunérés pour leur travail et d’obtenir une prime de développement Fairtrade. Grâce à cette prime, la coopérative peut investir dans des projets pour améliorer la productivité et la qualité de leur cacao, et ainsi développer leur activité. Les producteurs bénéficient de formations dans divers domaines, ce qui leur permet d’être plus efficaces, plus autonomes et en capacité de mieux négocier.

Les organisations de producteurs investissent également une partie de la prime de développement dans des services qui bénéficient à toute la communauté, comme l’éducation et la santé. Les producteurs choisissent les projets selon leurs priorités. Ces décisions se prennent de façon démocratique avec la participation de tous.

Pour que nos lapins, œufs, moutons, poules et autres figurines au chocolat aient une saveur équitable, où trouver donc ces chocolats de Pâques ? *

Des délices du cœur…

Les maîtres chocolatiers des Ateliers du Tricentenaire « Chocolats du Cœur » à Bissen nous réservent des surprises avec une sélection d’œufs au chocolat garnis de pralines, de tablettes et de lapins de Pâques.

Les créations chocolatées sont réalisées de façon artisanale avec les meilleurs ingrédients et avec amour et passion par des personnes en situation de handicap.

Vous pouvez acheter ces créations dans leur bar à chocolat à Walferdange (50, route de Diekirch), dans les Ateliers du Tricentenaire à Bissen, dans les Boutiques du Monde et dans le magasin Zéro-Déchets OUNI à Luxembourg-Ville

Une offre délicieusement différente…

La boulangerie-pâtisserie Jos&Jean-Marie offre de petits et grands œufs fourrés de pralines, à découvrir ici.

Dans les épiceries, boutiques et supermarchés, vous trouverez aussi le chocolat sous toutes ses formes. Chocolat Schönenberger et Riegelein présentent leurs lapins et d’autres figurines au chocolat de toutes tailles et Zotter vous propose une tablette de chocolat délicieuse, esprit « Pâques » intégré.

Pour ceux qui préfèrent acheter leurs gourmandises en ligne, Belvas a conçu une version pâques de ses « chocolats à casser » ainsi qu’un assortiment d’œufs en sachets de 150g.  

La magie de pâques dans les Boutiques du Monde…

En plus de la sélection de chocolats de Pâques, les boutiques du monde vous proposent des produits artisanaux du monde entier : de la décoration de Pâques, des corbeilles de différentes tailles, … L’équipe des boutiques du monde vous accueillera avec plaisir.

 *Liste des points de vente non exhaustive réalisée à partir des retours de nos partenaires au 20/03/2018.

 

Un grand merci à tous les amoureux de chocolat et de Fairtrade qui, grâce à leurs achats, font la différence ! Un choix simple & gourmand pour un impact conséquent.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez d’autres questions ou des souhaits particuliers.

Joyeuses Pâques !
L'équipe de l'ONG Fairtrade Lëtzebuerg

 

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